à la uneLes Chefs en visite sur les exploitations !
Manger local dans les collèges, c’est l’objectif que s’est lancé le département du Calvados. Participez aux rencontres entre acheteurs et fournisseurs sur le développement des...
à la uneL’herbe d’automne a de bonnes valeurs alimentaires !
Semaine 37 - Une croissance de l’herbe en baisse
à la une500 formations près de chez vous. Saurez-vous choisir ?
NOUVEAU : des parcours ou des cycles adaptés à vos besoins.
N'attendez plus : formez-vous avec les Chambres d'agriculture de Normandie.
à la uneFermes-ouvertes 2018 - Maraîchage et circuits courts
Porteur d'un projet agricole que vous souhaitez concrétiser, vous êtes invité à participer à nos fermes-ouvertes sur les activités transformation et vente directe de produits du...
à la uneGestion des intercultures : Attention aux obligations SIE...
(Erratum) Attention aux parcelles avec obligations de couverts végétaux au titre des SIE, et/ou du 6° programme d'actions en Zone Vulnérable (Noter la correction à l’article...
à la uneDispositif Impulsion installation : une bonification pour...
Lors de l'Assemblée Plénière du 18 juin 2018, le conseil régional de Normandie a acté une bonification complémentaire au dispositif Impulsion Installation.
à la uneBesoin de conseils ou formations en Circuits...
Retrouvez notre offre de services (Conseils et Formations) sur ce thème dans notre nouvelle brochure !
Démarrage d'un nouveau projet, techniques de transformation,...
Edito
ZAD, zone à défendre
Au regard de ce qui s’est passé ces dernières années, on peut comprendre que le foncier agricole soit devenu une zone ou un espace à défendre, face à cette boulimie effrénée à consommer cette terre...
Agenda
FIL D'ACTUALITE
vendredi 21 septembre 2018
Il s’agit d’une culture qui associe plusieurs protéagineux. Elle permet de récolter un fourrage riche en énergie et en protéines, pertinent pour la production...
mercredi 12 septembre 2018
Semaine 36 - La rubrique croissance de l’herbe reprend pour cette fin d’été. Malgré des températures qui restent favorables à la pousse de l’herbe, l’eau manque.
Vidéos
Publications
Actions d'expérimentations conduites en 2017 sur l'éclaircissage, la fertilisation, la couverture du sol et les bioagresseurs.
Présentation de 7 systèmes laitiers parmi les plus représentés en Normandie.
Actualisation économique en conjoncture 2017.
Les limaces entraînent des dommages importants aux cultures. Quelles alternatives au métaldéhyde, principale substance active utilisée dans la lutte contre les...
Bilan de 8 ans d'essais (2011-2018). 8 thématiques pour améliorer l'autonomie alimentaire des élevages bovins en AB.
Des solutions techniques applicables en agriculture biologique et transposables en verger "conventionnel".
Le but est de proposer aux producteurs en...
Ce document synthétise les données observées dans les exploitations des réseaux d’élevage bovin lait de Normandie, en conjoncture 2017, consolidées par les...
L’année 2017 confirme le rebond initié en 2016. Tous les indicateurs sont à la hausse.
Pourquoi ces fiches pratiques ? AOC depuis 1991, le Pommeau de Normandie est finalement un produit jeune, dont la commercialisation n’a débuté qu’au début des...
Les 6 cas types décrits dans le document sont représentatifs de la diversité des systèmes d’élevage rencontrés en Normandie à la fois en termes de structure et...
Le résumé des points essentiels de la réglementation.
Les évolutions de l’agriculture et leurs impacts sur les actifs agricoles et leurs compétences. 96 182 actifs agricoles en Normandie en 2016, cela représente...
En Normandie, 20 084 ha en conversion en 2016 (+ 91,6 % par rapport à 2015), 15 % de nouvelles fermes bio, et 1re région française productrice de pommes à cidre...
Le résumé des points essentiels de la réglementation.
Le résumé des points essentiels de la réglementation.
Les chemins d’accès aux pâtures sont de véritables investissements. Les choix des matériaux sont multiples avec leurs avantages et inconvénients. La mise en...
Qui sont mes clients ? Quels sont leurs besoins ? Mon offre de services les satisfait‐ils ? Est‐elle vendue au juste prix ? Comment je mesure leur taux de...
Ma stratégie d’entreprise est-elle gagnante ? Ce guide de réflexion sur le fonctionnement de votre entreprise vous propose un questionnement pas à pas pour...
Un bon résultat à relativiser. Le revenu net d’entreprise agricole normand 2017 affiche 839,3 millions d’€, après une année 2016 catastrophique (459,6 millions...
Repères techniques et économiques 2016/2017.
Les exploitations du réseau réparties sur les départements de Normandie font l'objet d'un suivi technique et...
Depuis une dizaine d’années maintenant, les élevages laitiers français sont soumis à des fluctuations importantes sur les prix des produits comme des intrants....
Évaluer vos coûts de production pour fixer le "juste" prix de vos prestations. Résultats de 83 centres équestres.
Si l’acquisition d’un automate d’alimentation s’accompagne d’une amélioration de la ration, la production laitière peut être améliorée. Mais à ration égale, le...
Ce document de synthèse décrit les particularités de l'asphalte déstiné aux élevages, explique les avantages et les limites de ce matériau, donne des éléments...
Par cette initiative, la Chambre régionale et les Chambres départementales d’agriculture souhaitent mieux informer sur les idées qu’elles défendent et les...
Grâce aux progrès de la génétique, cette culture à l’image exotique est désormais cultivable en climat tempéré nord et soulève des interrogations pour les...
Le sujet des sols et leur impact sur la santé de l’appareil locomoteur des vaches laitières est abordé au travers de deux diagnostics complémentaires.
L’évolution des coûts de production reflète la crise du lait. Avec la crise laitière, les éleveurs ont fait des efforts pour réduire leurs coûts de production....
Une stratégie pour mieux valoriser ses poulains de trait ? La vente directe de viande chevaline est un des circuits de commercialisation utilisé par...
Des vaches qui se déplacent bien et qui soient capables d'exprimer leur comportement naturel, c'est bien sûr le souhait des éleveurs de vaches laitières. A cet...
Les sols mixtes... une solution d'avenir. Un sol inadapté a des conséquences immédiates sur la santé des vaches. Cela se caractérise par des boiteries,...
En Normandie, les systèmes en grandes cultures en AB sont méconnus et très peu représentés, alors que les grandes cultures sont une production majeure de la...
La Normandie sort la tête de l’eau.
Analyse et résultats par filière et élément de l'agriculture normande.
Une année 2016 caractérisée par des prix du lait au plus bas et une année culturale catastrophique.
En 2017, petite amélioration des prix du lait et retour à...
Le guide pratique de reconnaissance des maladies du blé à emporter partout.
Fin 2016, 89 % des Français ont consommé au moins un produit bio dans l’année, 69 % déclarent en consommer au moins une fois par mois, 28 % au moins une fois...
Toaster, c’est chauffer des graines pour augmenter le taux de protéines assimilables dans l’intestin par modification des composés organiques. Retour sur...
Repères technico-économiques du fonctionnement d’établissements équestres comme des écuries, des centres équestres et des élevages. Ces repères sont issus...
Les principaux indicateurs d'élevage, de l'indice de consommation à la marge brute. Vous pourrez comparer vos résultats avec ceux des 42612 éleveurs de 13...
Principes, éléments techniques et points de vigilance pour concevoir et conduire sa parcelle.
Une information claire et concise sur l’ensemble des sujets se rapportant aux produits phytosanitaires : comment les choisir, les transporter, les stocker,...
Une série de fiches techniques présentant la conversion en agriculture biologique.
De la réflexion à la conversion aux démarches administratives, en passant...
Un premier bilan des analyses de deux additifs proposés aux éleveurs. Associés à de l’urée, ils augmentent leur valeur azotée.
Les cas-types décrivent, de manière modélisée, les systèmes ovins les plus fréquents des régions Nord - Picardie - Normandie : les systèmes ovins/cultures et...
Retrouver l’analyse de 44 centres équestres sur leur activité d’enseignement et leurs moyens de production : main d’œuvre, cavalerie, infrastructures.
Alors que la France perd des parts de marché à l’international, une journée d’échanges sur la filière porcine, organisée par l’IFIP-Institut du porc le 6...
Les résistances existent dans les structures équestres et il est impossible de revenir à une situation antérieure. Les bonnes pratiques de vermifugation...
Mieux valoriser l’herbe dans l’alimentation du cheval et pratiquer une vermifugation raisonnée
Être compétent ne suffit pas ! Retrouver comment des exploitants ont réussis à rester « en phase avec le marché » en mesurant l’évolution de la demande, en...
28 fermes bovines laitières du réseau Autosysel réputées autonomes ont été enquêtées sur leur trajectoire d'évolution. Leurs résultats sont comparées à des...
Le développement de l'autonomie alimentaire des exploitations laitières est d'actualité.
Comment nourrir sainement une population bien plus nombreuse en 2050 ? Comment nourrir aussi nos cheptels, fournir du carbone renouvelable pour l'énergie, la...
Esquisse d'un bilan de situation de la Normandie laitière en 2016. La crise laitière en Europe et en Normandie. Retour sur les scénarios prospectifs.
Perspectives d’évolutions et résultats d’expérimentations du verger cidricole biologique.
Face à la volatilité des prix des céréales, à la forte demande mondiale en protéines végétales et à l’augmentation du coût de l’énergie, nombre d’éleveurs de...
Pleins feux sur les bonnes pratiques d'écornage !
La crise laitière est largement reprise et expliquée par les différents médias. Dans ce contexte difficile, nous proposons quelques pistes concrètes pour aider...
Les enjeux de l’énergie et du climat sont aujourd’hui incontournables, l’agriculture présente des spécificités majeures, quelles sont les conséquences pour...
Les agriculteurs respectent leur outil de travail, donc l’environnement.
L’agriculture doit être durable, économiquement viable, socialement équitable et...
Le réseau équin REFErences a mis en évidence un manque de productivité des structures équines, déjà soumises à de fortes difficultés économiques.
Les relevés floristiques des prairies permanentes montrent des taux assez bas d’espèces à bonne valeur fourragère : Sur 340 inventaires réalisés en Normandie...
Hersage, ébousage, étaupinage, scarification, broyage des refus… : de nombreux travaux d’entretien sont traditionnellement réalisés sur les prairies, pour...
L’équilibre des espèces et la couverture du sol d’une prairie doivent permettre d’éviter la plupart des traitements chimiques. Il faut privilégier l’entretien...
Comprendre les exploitations qui fonctionnent à partir de l'exemple d'une exploitation normande. Analyse des éléments structurels de l'exploitation : la...
A partir de l'exemple d'une exploitation normande, analyse des éléments structurels de l'exploitation. La stratégie, les résultats économiques, la gestion de la...
A partir de l'exemple d'une exploitation normande, analyse des éléments structurels de l'exploitation. La stratégie, les résultats économiques, la gestion de la...
Comprendre les exploitations qui fonctionnent à partir de l'exemple d'une exploitation normande. Analyse des éléments structurels de l'exploitation : la...
Le parasitisme est responsable de 4 à 9 % des décès chez le cheval et peut être à l’origine de coliques et ulcères. Une enquête nationale a identifié une marge...
Les fortes variations des prix des produits agricoles et des aliments fragilisent les exploitations. En augmentant la part de légumineuses dans les rations, il...
Des solutions pour valoriser les génisses hors renouvellement
Traçabilité, réforme et fin de vie des équidés. 3 études normandes.
6 expériences à partager relatent ainsi diverses stratégies d’autonomie alimentaire, performantes, durables et innovantes dans les systèmes bovins (lait et...
Les choix initiaux, quelles compétences mobiliser, quelle localisation pour quelle clientèle ? La vie au club, organisation des différentes activités,...
Résultats et pratiques remarquables
Fermes DEPHY en Normandie, c’est 106 agriculteurs impliqués dans des démarches de raisonnement de leurs systèmes et de...
Repères techniques et économiques de l’année 2012
Tous les indicateurs indispensables à l'analyse et au diagnostic d'une structure équine sont présentés.
Ce...
Le 31 mars 2015, les quotas laitiers, créés en 1984, ont disparus après 31 années de fonctionnement. Quelles sont les conséquences de ce bouleversement pour la...
Que ce soit en production principale ou en production complémentaire du lait ou des cultures, les éleveurs allaitants ont besoin de connaître rapidement les...
Pour optimiser la protection sanitaire des cultures, le BSV est un outil d'aide à la décision.
Réfléchir l'après-quota !
A partir de 2015, les quotas laitiers en place depuis plus de 30 ans disparaissent. Pour beaucoup d’éleveurs, ce changement...
A l'heure de la publication de cette plaquette, un certain nombre d'informations concernant la nouvelle réforme de la PAC sont connues, d'autres, par contre,...
Six fiches présentent des exemples de système d’élevage, et donnent des références utiles aux porteurs de projets sur ces productions recherchées par les...
Les cultures ornementales, commercialisées pour leur esthétisme, visent des objectifs de qualité proche de la perfection et impliquent une production aux...
Produire des légumes de qualité, compétitifs, tout en préservant la sécurité alimentaire et l’environnement ; tels sont les objectifs de la ...
Face aux difficultés de commercialisation que connaît la filière équine, la maîtrise des coûts de production semble déterminante pour appréhender la...
Un projet de nouveau bâtiment ? Ce document de référence des prix des logements, déjections et traite pour vaches laitières en Basse-Normandie vous donne les...
Un projet de nouveau bâtiment ? Ce document de référence a pour objectif de vous apporter des éléments actualisés sur les coûts globaux. Il permet de préciser...
Un projet de nouveau bâtiment ? Le logement des jeunes bovins, ainsi que les ouvrages de stockage des déjections qui leur sont liés, constituent les postes...
Un projet de nouveau bâtiment ? Le logement des génisses (aires de vie et d’alimentation) ainsi que les ouvrages de stockage des déjections nécessaires pour une...
L’intérêt des mélanges prairiaux, critères pour choisir les espèces, caractéristiques des principales espèces graminées et légumineuses
Chaque fiche de 2 pages, présente la conduite de la culture, le choix des espèces et/ou variétés, l'itinéraire technique, les modes de récolte, les astuces...
Les infrastructures équines représentent un coût important pour les porteurs de projet. Il est donc nécessaire de définir une enveloppe financière bien en amont...
Comment se répartissent les frais sanitaires, quelles sont les maladies qui posent le plus souvent problèmes, quelle est la variabilité des pratiques...
L’alimentation peut être raisonnée rationnellement chez le cheval comme chez les autres espèces de rente en tenant compte des particularités de l’espèce équine...
L’agrandissement des structures a engendré un phénomène de dispersion et de morcellement du parcellaire. Les trajets se multiplient et les coûts associés...
Ce dossier permet de comprendre les cohérences et les logiques de fonctionnement mises en jeu au sein de ces exploitations biologiques.
Une première en France sur la technique du foin séché en vrac pour les troupeaux laitiers.
Le point des 3 années de suivi en Normandie sur le fonctionnement...
En Normandie, les installations en maraîchage biologique se sont multipliées, avec peu de références locales.
Quel revenu espérer ? Quelle surface nécessaire ?...
15 fiches qui détaillent les différents niveaux d’interventions possibles en vue de la maîtrise de la production de cidre.
Il y est question, entre autre, des...
Choisissez le type de logement adapté à vos besoins zootechniques et à votre capacité financière. A partir de fiches, réalisées par une équipe de conseillers...
A la différence des salles de traite qui sont installées dans un espace ou local spécifique, les robots de traite se caractérisent par leur intégration au sein...
La collecte du lait est l'intervention extérieure la plus fréquente dans une exploitation laitière, de 120 à 180 fois par an suivant l'intervalle de ramassage...
Les méteils fourrage classiques (récoltés fin juin) ont laissé la place aux « nouveaux méteils » plus riches en protéagineux. Des repères sont à retrouver pour...
