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Le sourcing local de demain : les plantes comme solution

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Sourcing végétal

6 industriels étaient présents au Madrillet jeudi 30 janvier pour découvrir les résultats du projet SHIVA et échanger sur leurs besoins d’approvisionnement de principes actifs d’origine végétale.

Le projet SHIVA a permis de mettre en évidence que les concentrations en métabolites secondaires de l’Achillée Millefeuille varient en fonction de la partie récoltée (racine ou partie aérienne), de l’itinéraire de culture et de la variété.

Après une brève présentation de leur structure et de leurs activités respective, les représentants des entreprises SCRD et Derivery ont expliqué leur démarche de création de filière agricole pour s’approvisionner en principes actifs issus de l’acacia et du lin. Ces filières sont basées sur un principe de partage de la valeur ajoutée à la production et de valorisation de l’ensemble des co-produits.

De nouvelles molécules sont à chercher pour substituer des produits chimiques chélatants, biocides et des conservateurs allergènes.

Vous êtes également en recherche de principes actifs d’origine végétale ? N’hésitez pas à nous contacter.

L’équipe Noveatech de la Chambre d’agriculture peut vous accompagner dans la recherche des produits ou la création de filières d’approvisionnement.

Cette réunion a été organisée dans le cadre du projet SHIVA (Serre-HortIcole-VAlorisation) qui est un projet FEADER 16.2 mené en partenariat par la Chambre d'agriculture de Normandie, Astredhor et l'Université de Tours.
Son but est d’identifier des espèces végétales horticoles d’intérêt industriel et d'optimiser leurs conditions de culture sous serre afin de maximiser les rendements en principes actifs.

 

Contacts :
Charlotte RAJADE - 06 85 94 56 16
charlotte.rajade@remove-this.normandie.chambagri.fr

Sophie RABEAU EPSZTEIN - 02 35 65 78 70
sophie.rabeau-epsztein@remove-this.normandie.chambagri.fr

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